Cultivar seu próprio alimento requer paciência, persistência e muito
trabalho físico. O cultivo de hortas nos traz muitos benefícios, amplia
nossa apreciação pela natureza e ensina a família a trabalhar em
conjunto. Podemos selecionar as verduras de que gostamos e que nos
proporcionam uma dieta nutritiva. Quando plantamos, temos a satisfação
de prover o nosso próprio alimento.
Nas aulas de agroecologia nossos alunos tem a oportunidade de vivenciar isso.
Finalmente, é importante cuidar das plantas e garantir nosso alimento
sem contaminações que possam prejudicar nossa saúde! É muito prazeroso
colher as verduras em nossa escola.